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羽二重餅は金沢だけの和菓子にあらず
北陸の土産として、3県とも売られているのが羽二重餅。
羽二重餅の人気の秘訣は値段の割に個数が沢山あることだろうか。ただ一口に羽二重餅といっても種類、販売店ともに豊富だ。
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金沢でお気に入りの羽二重餅?
羽二重餅はメジャー?
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羽二重餅
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金沢でお気に入りの羽二重餅?
羽二重餅にもいろいろあって、何も入ってないす(というのか?)羽二重餅もあるかと思えば餡入りもあり、金沢らしく金箔入りの羽二重餅もある。
金箔入りは友禅ころもと言い、上品だが多少は高め。
ただ高めとは言え羽二重餅なので700円くらいだ。
だが羽二重餅=値段の割に量が多くて職場の土産向き、と思っている人は買わないほうがよいだろう。抹茶などのお茶うけにはピッタリなのだが。
ちなみにこれが友禅ころも。(クリックで拡大)
味、品ともに一押しですが、普通の羽二重餅のようにひねってはありません。
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羽二重餅はメジャー?
金沢の土産屋は店じまいが早い。
新潟行の最終の特急が出てしまってからは閑散とする。
それゆえブルートレイン愛用者の私は日々土産を買うのに苦労する。
夜行列車(北陸、能登ともに)22時以降発車なので、金沢駅近くに時間をつぶす場所がないのだ。
この時間で土産を買うなら、駅の中にあるコンビニしかない。
コンビニにしては土産の品ぞろえが豊富だが、日持ちしなそうな麩饅頭、中田屋きんつば、上生菓子などは望むべくもない。
そんなときでも必ずある北陸土産が羽二重餅だ。
羽二重餅がどんなものか知らない人は↓
これが一般的な金沢の羽二重餅。
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